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普洱茶應如何沖泡?作者&來源:南木普洱茶網 發(fā)布時間:2007-09-03 17:09:23普洱茶沖泡水溫: 100℃沸水。置茶量: 茶水比例為( 1 克 :50 克),或置茶量為容器容量的 2 5 左右。用水的選擇: 純水或

葉茶增溫、芽茶降溫想要沖泡出茶葉應有的風味,溫度就應盡量提高。如果是芽茶類(例如嫩沱)高溫很可能產生澀味,所以,沖沸水時,細水高沖,溫度自然能下降一點。其他采開面葉或嫩芽較少的普洱,請在一般環(huán)境之

普洱茶沖泡時應注意那些問題?作者&來源:南木普洱茶網 發(fā)布時間:2007-09-03 17:10:481、熟悉茶性云南普洱茶有散茶和緊壓茶之分、新舊之分、生普和熟普之分;發(fā)酵茶有輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵等,茶性各不相
陳財制茶

1.特色:此種泡法是融合各地的方法,研究出的一套合乎邏輯的流暢泡法,講究水的溫度。
2.沖泡步驟:
賞茶:由茶罐直接將茶倒入茶荷(一種盛茶的專用器皿,類似小碟)。由專人奉至飲者面前,以供其觀看茶形,聞

泡茶“三要素”:沖泡的時間和次數茶葉沖泡的時間和次數,差異很大,與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數量和飲茶習慣等都有關系,不可一概而論。如用茶杯泡飲一般紅綠茶,每杯放干茶3克左右,用沸水約200毫升沖泡,加蓋

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