
文獻
茶中網(wǎng)茶葉文獻欄目,主要提供最新最全的茶葉文獻等茶知識信息匯總。

普洱茶如何品鑒是一門學問。內(nèi)行一看一聞一品就能說出一大堆專業(yè)術(shù)語,并且品出是哪個山頭的茶,是哪一年生產(chǎn)的還能品出許多道道。而對于門外漢的入門茶客,只能唯唯是諾,并不敢多言,只能低頭喝茶。什么時候才能把頭抬起來,自信的與茶油們交談呢。

嚴格意義上的古茶樹為300年以上的喬木型大葉茶樹,才能被冠以“古樹”之名。多生長在人跡罕至的深山老林中。在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、以及老撾北部豐沙里省都有古樹群落,數(shù)量稀少。

有人說學茶先從老茶品鑒,還有人說先從新茶入手。無論如何,有能力品鑒老茶體悟茶性的朋友都是非常懂新茶的。都有一定的茶葉鑒賞水平,能從物質(zhì)形態(tài)上認識茶,通過行家的正確引導(dǎo)從感官鑒別茶的類別、優(yōu)劣。這是品鑒老茶的基礎(chǔ)。
陳財制茶

很多茶友問,古樹茶是不是樹齡越大越好喝,其實古樹茶好喝與樹老樹小沒有直接關(guān)系!古樹茶是不是樹齡越大越好喝,這個觀點前,我們先看看,山頭古樹茶為啥越來越受追捧,每年有多少茶友為了這片原始自然

已加載全部內(nèi)容
已經(jīng)沒有更多文章了