喝過(guò)普洱茶的人都知道，一杯普洱茶放在那兒，茶湯涼了之后，他的苦澀之味便會(huì)更加的強(qiáng)烈，而且茶湯也沒(méi)有熱的時(shí)候那么透亮了。甚至有些茶友們說(shuō)涼了的茶湯會(huì)有酸味，這個(gè)問(wèn)...

1、溫杯潔具不可少 沖泡任何一種茶葉時(shí)，都需要先用開(kāi)水將所有器皿都燙一遍，“溫杯潔具”顧名思義，除了清潔茶具，溫杯也是使茶湯更好喝的一個(gè)前提。如果直接將茶湯倒進(jìn)...

茶寵，茶席上不可或缺的精靈。若是缺少了，泡茶便少了點(diǎn)生趣。目前市場(chǎng)上的茶寵主要有這四種，神話(huà)人物、歷史人物、傳說(shuō)中的神獸和情趣茶寵。那么，茶寵要怎么養(yǎng)才能夠溫潤(rùn)...

初飲茶者往往是被茶香征服。 “舌尖微甜，一股茶香慢慢從鼻端沁人到咽喉 四肢百骸是說(shuō)不出來(lái)的輕松快慰” 這大概就是茶香的魅力。 僅僅只因淺嘗，就能使身心有奇妙的感...

貴族茶道 由貢茶而演化為貴族茶道，達(dá)官貴人、富商大賈、豪門(mén)鄉(xiāng)紳于茶、水、火、器無(wú)不借權(quán)方和金錢(qián)求其極，很違情背理，其用心在于炫耀權(quán)力和富有。源于明清的潮閩工夫茶...

普洱茶的“五德” 健、奇、厚、和、真;普洱茶五德。 健：養(yǎng)生保健之健;"天行健"之生命價(jià)值觀之健; 奇：產(chǎn)地原料加工及陳香之奇;民族文化背景之奇;變化迷人之奇;...

有茶友提問(wèn)：常常聽(tīng)見(jiàn)專(zhuān)業(yè)的普洱茶人，品茶時(shí)，說(shuō)什么水線(xiàn)之類(lèi)的，還不好意思問(wèn)人家，只能不懂裝懂的點(diǎn)點(diǎn)頭，到底什么是水線(xiàn)呢? 所謂“水線(xiàn)”，其實(shí)就是指注水方式。注水...

許多愛(ài)茶人士為了方便快捷，通常會(huì)選擇精制的茶產(chǎn)品來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的茶葉，如袋泡茶、茶粉、茶膏，既省了泡茶繁雜的工序，又能快速的喝到熱乎乎的茶。相對(duì)于袋泡茶、茶粉這些現(xiàn)...

時(shí)至秋冬，日子就像被拉長(zhǎng)，不同于春夏的清新鮮嫩，而是帶上了悠遠(yuǎn)沉靜的調(diào)子。喝茶如同生活，秋日的光景，要有濃郁深沉的老茶來(lái)配，才顯得格外寧?kù)o安穩(wěn)，令人著迷。 老茶...

       中國(guó)茶，舉國(guó)之飲。云南名茶之普洱，發(fā)于神農(nóng)，興于唐，盛于清，名在當(dāng)代。那么，云南名茶是從何時(shí)有普洱茶生茶和...